
Zapachy…otaczają nas bez przerwy, do naszych komórek węchowych docierają w każdej minucie dziesiątki bodźców z których większości świadomie nie rozpoznajemy. Wiele naszych reakcji na zapachy pochodzące z otoczenia ma podświadomy charakter. Świadomie rozpoznajemy zapachy kojarzące się nam z zagrożeniem jak np. zapach gazu kojarzony z pożarem lub budzące miłe skojarzenia zapachy, jak perfumy lub ulubione potrawy.