Produkt tygodnia
Kategorie
Tagi

Jak i dlaczego jeść pestkę z awokado? 33
Jak i dlaczego jeść pestkę z awokado?

Pestka z awokado to zapewne ostatnia rzecz, o której zjedzeniu pomyślelibyście. Jest duża, twarda, a jej wnętrze zdaje się niedostępne. Jak się jednak okazuje, natura może nas zaskoczyć po raz kolejny. Czy Wy też macie wrażenie, że gdybyśmy odeszli od tych wszystkich przetworzonych produktów i tych z leków, które bardziej szkodzą niż pomagają, to moglibyśmy żyć bez większości chorób i dolegliwości. Posiłkując się samą wiedzą o roślinach i ich dobroczynnym wpływie na poszczególne bolączki moglibyśmy się obyć bez tej całej chemii.

Witaminy i minerały Aura Herbals

>> Sprawdź witaminy i minerały w płynie Aura Herbals

 

Skąd jednak czerpać tą wiedzę? W większości z medycyny naturalnej, która funkcjonuje w każdym zakątku świata oraz z nowoczesnych badań, które potwierdzają lub odkrywają zdrowotne właściwości roślin. To właśnie podczas jednego z takich badań odkryto korzyści płynące ze spożywania pestki z awokado. Odkryto też jak się do niej dobrać, bo przecież nikt by jej nie przegryzł lub nie pokroił, ale o tym za chwilę – najpierw zajmijmy się korzyściami.

>> Poznaj nasze suplementy diety - sklep Aura Herbals

Jakie właściwości zdrowotne posiada pestka z awokado?

Właściwości antyoksydacyjne, a więc opóźniające procesy starzenia i to nie tylko skóry, ale przede wszystkim mózgu, serca oraz wszystkich komórek i tkanek jakie posiadamy. Pestka z awokado zawiera szereg związków fitochemicznych, np. flawonidy i proantocyjanidyny oraz polifenole podobne do tych z zielonej herbaty. Są to bardzo silne przeciwutleniacze, które neutralizują wolne rodniki, nie dopuszczając tym samym do rozpadu komórek. Pestki z awokado zawierają jedne z największych ilości przeciwutleniaczy, jakie można spotkać wśród roślin. Już sam owoc awokado to bomba antyoksydacyjna chroniąca nas przed chorobami, dlatego powinien zaciekawić Was fakt, że jego pestka zawiera aż o 70% więcej przeciwutleniaczy niż sam miąższ. Wydaje się to niewiarygodne, ale potwierdza to badanie już z 2003 roku.

Niewyobrażalne bogactwo błonnika sprawiło, że w Ameryce Południowej pestka z awokado jest stosowana w leczeniu biegunek oraz innych problemów trawiennych. Tu znów porównam ją do owocu awokado, które jest jednym z największych źródeł błonnika, jakie znamy. Cóż tym razem pewnie już Was nie zaskoczę, pisząc, że jego pestka zawiera kilka razy więcej błonnika niż on sam. Ogromna zawartość rozpuszczalnego błonnika to same korzyści dla naszego zdrowia i sylwetki. Przecież nic tak nie przyspiesza odchudzania, reguluje pracy jelit czy obniża cholesterolu, jak błonnik. Dlatego jeżeli chcecie cieszyć się piękną sylwetką lub pozbyć się kłopotów z trawieniem i mieć sprawne jelita oraz obniżyć cholesterol czy ochronić organizm przed niszczącymi rodnikami (które przecież mogą nas doprowadzić do chorób nowotworowych) i zapobiec chorobom układu krążenia, to włączcie do swojej diety nie tylko awokado, ale przede wszystkim jego pestkę.

awokado - krojenie

Jak to ugryźć, czyli o rozbijaniu pestki z awokado…

  • Przekrój wzdłuż awokado i obracając połówki oderwij jedną z nich. Z drugiej, gdzie została pestka wykrój ją delikatnie nożem i oczyść z ewentualnego miąższu. Najlepiej przeprowadzać tą czynność na dojrzałym awokado, wtedy dużo łatwiej wyjąć pestkę. Z miąższu przygotuj pyszne guacamole, połóż na kanapki lub zrób takie pyszności http://www.naturalneoczyszczanie.pl/2014/02/przeciwutleniajacy-mus-czekoladowy/
  • Wysusz pestkę przez 2 – 3 dni na słońcu, np. na na nasłonecznionym parapecie lub na kaloryferze. Następnie włóż do plastikowego woreczka i rozbij pestkę za pomocą młotka, po czym wrzuć do blendera i zmiksuj na proszek. Blender musi mieć dużą moc i bardzo wytrzymałe, ostre noże. Inaczej może się po prostu zepsuć.

Jeżeli macie naprawdę mocny i super wytrzymały blender, nie musicie suszyć pestki na słońcu tylko od razu ją zmielić. Nasiona są dość gorzkie, dlatego najlepiej dodawać je do koktajli, smoothie lub samodzielnie wyciskanych soków. A może tak Wam posmakują, że dacie radę posypywać nimi kanapki. Smacznego!

A dla osób, które chciałyby wzbogacić dietę w błonnik, ale nie przepadają za awokado, zachęcamy do odwiedzenia naszego sklepu internetowego i sprawdzenie oferty błonników Aura Herbals.

Błonnik witalny - zdrowa żywność Aura Herbals

Komentarze do wpisu (33)

11 lutego 2018

Moi Drodzy, Po przeczytaniu powyższego artykułu, skusiłem się na rozdrobnienie pestki. I nie było to trudne :) Załączam link ze zdjęciami: https://www.facebook.com/darek.lisiecki.75/posts/10156128505854486?notif_id=1518095106064433&notif_t=feedback_reaction_generic&ref=notif Dodam, że po zmieleniu - "proszek" jest wilgotny, podobnie jak angielska wersja bułki tartej.... warto to podsuszyć, np na kaloryferze. Dodatkowe info - suchy proszek jest bez smaku.

12 lipca 2019

Najlepiej zetrzeć świeżą pestkę na zwykłej tarce lub w maszynce do bakalii, a potem dopiero te wiórki wysuszyć. Po wysuszeniu dają się rozgnieść na pył nawet w palcach.

10 listopada 2019

Po ściągnięciu skórki pokroiłem i wysuszyłem.Następnie zmieliłem na młynku do kawy (miałem go w garażu jako relikt tamtej epoki) i przesiałem.Proszek wygląda jak kakao.Teraz pozostało wsypać łyżeczkę do kubka i zaparzyć.Na zdrowie.

18 grudnia 2019

DZIĘKUJĘ BARDZO ZA CIEKAWA INFORMACJE NA TEMAT PRSTKI AWOKADO. STOSUJE OD 3M.DOBRZ PRACUJĄ MOIE JELITA.

31 stycznia 2020

Pestki z awokado już zmielone. I kiedy chciałem zabrać sie za spożywanie tego proszku zerknąłem jeszcze raz do Sieci a tam " pestki awokado to trucizna ". Tyle ile pozytywnych tyle samo negatywnych postów na temat spożywania pestek awokado. Pytanie czy ktoś może jakiś wiarygodny materiał podesłać na ten temat?.

25 lutego 2020

musisz wiecej szukac wiadomosci na ich temat ja uzywam tych pestek nie wyrzucam scieram ta pestke na tarce i posypuje salate i tak ja jem te pesty nie sa toksyczne sa bardzo zdrowe

14 marca 2020

Ja uwielbiam awokado i jest w mojej diecie od niedawna dodalam do mojej diety rowniez pestke a ze ja jem wszystko to pestka mi tez podeszla,tre ja na tarce tylko ze jej nie wysuszam i nie wiem czy dobrze robie.

2 kwietnia 2020

Pestki awokado konsumuję od dawna. Suszą się samoistnie tzn. po wyjęciu ich z dojrzałego owocu i opłukaniu pozostawiam zimą na kaloryferze a latem wystawiam na słońce.Proces samoistnego suszenia trwa dosyć długo bo ok. miesiąca ale ich zapas jaki posiadam pozwala na taką technologię. Suche pestki, najczęściej bardzo suche tak jak gałka muszkatołowa ścieram na tarce na proszek. To jest taka mączka, o barwie kakaowej ,troszkę o specyficznym zapachu i smaku do którego należy się przy konsumpcji przyzwyczaić. Stosuję do posypywania wszystkich kanapek,jako przyprawy do zup i drugich dań mięsnych jak i jarskich ale w mniejszym stopniu. Mam 68 lat i czuję się dobrze po mimo poważnych chorób serca przebytych w latach średniego wieku. Obniżyły mi poziom cholesterolu co przy moim schorzeniu było konieczne i poprawiły samopoczucie. Jestem pewien ,że naprawdę posiadają wiele walorów zdrowotnych. Uważam ,żeby osiągnąć taki skutek należy stosować nieprzerwanie przez wiele miesięcy.

9 sierpnia 2020

JEZELI CHODZI O PESTKE Z AWOKADO.SPOZYWAM JA OD 3 LAT IZYJE A WIEC POLECAM.PESTKE NAJLEPIEJ ZETRZEC PO ZDJECIU LUPK[.STARTE WIORKA WYSUSZYC.JA MIELE W TERMOMIKSIE OBROTY 8.DODAJE PRAWIE DO WSZYSTK[EGO.SOSY OWSIANKA SALATKI.PYCH I ZDROWE.

19 sierpnia 2020

Właśnie dobrałam się do pestki awokado starłam na tarce świeżą zalałam olejem polewam pomidory itp zdrowia życzę pozdrawiam

14 września 2020

Ja mam drzewo awokado od 25-ciu lat(Floryda), ale jeszcze nie skusiłem się na spróbowanie pestki, czy raczej "orzecha".Ciekaw jestem, czy można by z nich zrobić nalewkę na spirytusie, bo tylko w ten sposób wyobrażam sobie jego konsumpcję.Pozdrawiam.

16 października 2020

Nie jestem systematyczna ,w spożywaniu ,pestki avocado, jednak dużo korzyści z tego jest ,to prawda ,że poprawia perystaltykę jelit ,obniża cholesterol , ogólnie mój organizm lepiej funkcjonuje kiedy zaczęłam spożywać ją . Na pewno przynosi wiele pozytywnych korzyści dla organizmu.

18 października 2020

Pestki mięlę juz od jakiegoś czasu i robię mąkę. Dodaję do czego tylko się da. Jelita zdrowe a kiedyś tak nie było. Pozdrawiam

27 października 2020

serdecznie dziękuję pozdrawiam

6 listopada 2020

Czy pestkę trzeba obierać że skorki, ja suszę że skorka.

8 listopada 2020

JA PESTKĘ KROJĘ NA DROBNĄ KOSTECZKĘ SUSZĘ NA KALORYFERZE A POTEM MIELĘ W MŁYNKU DO KAWY DODAJĘ DO WSZYSTKICH POTRAW!!ITAK JUŻ 3 M-CE

8 listopada 2020

JA PESTKĘ KROJĘ NA DROBNĄ KOSTECZKĘ SUSZĘ NA KALORYFERZE A POTEM MIELĘ W MŁYNKU DO KAWY DODAJĘ DO WSZYSTKICH POTRAW!!ITAK JUŻ 3 M-CE

22 listopada 2020

Ciekawe ile można zjeść tych pestek? myślę, że jedną dziennie czy więcej,jak uważacie?

24 listopada 2020

Wysuszoną i zmieloną pestkę avocado dodaję do wegety (którą też sama robię) i dodaję do wszystkich potraw, id wielu lat

25 listopada 2020

Świeżą pestkę obieram z błony i ścieram na mniejszych oczkach tarki, po wypróbowaniu innych ten sposób uważam za najlepszy. Przesypuję do elastycznej skarpetki (pończochy:)), teraz jest zimno więc suszę na kaloryferze 2-3 doby, nie ma żadnej potrzeby mielenia pestki na mąkę, przechowuję w zamkniętym słoiczku. Moim zdaniem delikatny charakterystyczny zapach i smak znikają po wysuszeniu. Co tu dużo mówić, jest rewelacyjna!!

8 grudnia 2020

Ja mam inny sposób przyrządzania pestki - po oddzieleniu pestki od miąszu tnę nożem na małe kawałeczki, następnie suszę, a po wysuszeniu "uruchamiam" ręczny młynek i otrzymuję zmielony proszek

24 lutego 2021

dodaje pestke awokado w formie startej na tarce ,czasami można zetrzeć też naskórek

22 marca 2021

Ja przechowuję pestkę w lodówce. Używam ją ,ścierając na tarce - podobnie jak gałkę muszkatołową - do sałatek, kanapek i różnych potraw mięsnych oraz zup

18 czerwca 2021

cialis online reviews

22 czerwca 2021

Dzisiaj wysuszyłam starkowalam pestkę, zmielilam i od jutra posypuje kanapki.

27 lipca 2021

Mam 70 lat jem pestkę od pięciu lat codziennie zero chorób , sex rano i wieczorem .żona niestety narzeka

27 listopada 2021

Ja mam swój sprawdzony sposób: świeżą pestkę (tak po kilku minutach od wyjęcia z owocu gdy nie jest już tak śliska w palcach) ścieram na ręcznej tarce na drobne wiórki (razem z tą brązową błonką) - bardzo łatwo się ściera. Gdy jest już wysuszona robi się zbyt twarda. Wiórki suszę i gdy są zupełnie suche mielę na mąkę w elektrycznym młynku do kawy. Po 15 sekundach mam z tych wiórków mąkę, którą trzymam w szczelnie zamkniętym słoiczku i dodaję do ciasta (racuchy, naleśniki, chleb).

6 grudnia 2021

Ja juz informowałem w jaki sposob wykorzystuje całe awokado, Skorke delikatnie zdejmuje słuzy do robienia maseczki zonie na twarz ,miązcz smaruje do bolki razowej na kolacje natomiast pectke wyciagam potrzymam do 5 dni az skorobka zejdzie kraje na drobne plasterki miksuje w młynku do kawy rozsypuje na papierze do wyskniecia jak wysknie przesiewam przez sitko i resztki jeszcze raz zmiksuje na pyłek i gotowe, Stosuje do roznych celow. Gotowy mam błonnik.

15 stycznia 2022

dezvoltare website -

26 stycznia 2022

creare aplicatie ios

25 marca 2022

Super porady od jutra zaczynam

2 maja 2022

Pestka z awokado ma specyficzny smak , taki lekko ostry . Można się przyzwyczaić do tego smaku. Jak działa na organizm musialabym wykonać badania. Wizualna strona tego specyfiku , to włosy , skóra i pazokcie , naprawdę efekt jest niesamowity.

4 maja 2022

Ja kupuję często awokado i pestkę używam jak wiele osób tu radziło: mielę jeszcze świeżą, tak po 2-3 dniach, bez brązowej skórki w malakserze o dużej mocy, potem przesiewam, miele jeszcze raz to co grubsze zostało i suszę na papierze kuchennym mieszając raz dziennie by nie zapleśniałe w środku (mielę 3-4 pestki jednorazowo, więc jest dużo). Używam jako przyprawy, do sosów, do sałatek, surówek, raz dodałam do chleba na zakwasie, szukam jakiegoś przepisu na jakieś ciasto z tym wysuszonym proszkiem z pestki. Ciekawy pomysł utrzeć świeżą pestkę i zalać oliwą, może ukradnę. Spróbowałabym zrobić nalewkę, ale to może za rok...dopiero co zrobiłam limoncello i mam prawie trzy litry, nie damy rady tego przetrawić przez rok chyba. Ja wymyślam co z tą pestką zrobić nie tyle dla zdrowia (no, też, ale nie jestem specjalnie zakręcona z tym zdrowym żywieniem...) ile by nie wyrzucać. Bardzo nie lubię wyrzucać produktów, które można jakiś spożytkować. Spróbuję jakieś ciasto z niewielką ilością, np. 2-3 łyżki do mąki dodać, ciekawe jaki będzie miało kolor. Smak nie powinien być zły, bo dodam już ususzony proszek, więc bez smaku.

Promocje
Sprawdź dostępne produkty na wyprzedaży...
Szejker (Shake Eat) - 600 ml
Szejker (Shake Eat) - 600 ml
19,90 zł 9,90 zł
szt
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl