Ilość roślin zaliczanych do Superfoods nie jest zbyt duża, a mimo to czasem ciężko zdecydować, które wybrać. Wszystkie działają podobnie i właściwie nie wiadomo czym różni się jedno od drugiego. Podobieństwo faktycznie jest duże i na pierwszy rzut oka ciężko znaleźć jakieś różnice, dlatego dziś przedstawiam Wam krótki poradnik po najpopularniejszych Superfoods.

***
Ważne: Artykuł ma na celu wskazanie właściwości samych składników takich jak chlorella, spirulina czy młody jęczmień i składników w nich zawartych - nie suplementów diety.
***

Dodam na wstępie, że osoby z tzw. grupy „gorąca” (krzepkie, energiczne, o zdrowym kolorycie cery, często odczuwają ciepło, rzadko marzną i charakteryzują się ekstrawertycznym usposobieniem), mogą wybierać spośród wszystkich Superfoods. Każda z zielonych super roślin zadziała podobnie i przyniesie oczekiwane korzyści.

CECHY WSPÓLNE SUPERFOODS:

Superfoods to rośliny o najwyższej zawartości substancji odżywczych, czyli większości niezbędnych witamin, minerałów, białka, błonnika, nienasyconych kwasów tłuszczowych, przeciwutleniaczy i kwasu nukleinowego (odpowiada za kierowanie wzrostem, odbudową i odnowieniem komórek, zmniejsza się wraz z wiekiem oraz przy złej diecie, braku ruchu, życiu w lęku i stresie lub zanieczyszczonym środowisku). Jest to tak wysoka zawartość, że nawet kilkadziesiąt razy przewyższa ilość substancji odżywczych w zwykłych owocach i warzywach.

Bogactwo tylu ważnych substancji w jednej roślinie sprawia, że nabiera ona specyficznych i bardzo ważnych z punktu widzenia człowieka właściwości. Dlatego wszystkie Superfoods w podobnym stopniu mają właściwości wzmacniające odporność, wspomagają odchudzanie, neutralizują wolne rodniki, czyli chronią komórki przed rozpadem i spowalniają tym samym procesy starzenia. Mówi się nawet, że są nieocenione w profilaktyce przeciwnowotworowej, mogą pomagać w leczeniu anemii, niedokrwistości złośliwej, miażdżycy, stanów zapalnych, reumatyzmu, chorób serca i zwykłego przeziębienia, a także poprawiają wygląd cery, włosów i paznokci.

Spirulinę, Chlorellę i Młody Jęczmień łączy też jeszcze jedno – stanowią najbogatsze źródło chlorofilu wśród roślin. Dodatkowo Spirulina i Chlorella wyróżniają się wysoką zawartością witaminy B12. Mikroalgi zawierają około 20% witaminy B12 i 80% substancji do niej analogicznych, które w żaden sposób nie kolidują z wchłanianiem prawdziwej witaminy B12. Biorąc pod uwagę nawet te 20%, które stanowi prawdziwa B12, mikroalgi dalej stanowią jej bogate źródło. Osoby na diecie roślinnej, które traktują mikroalgi jako jedyne źródło tej witaminy, powinny stale kontrolować jej poziom w organizmie, ponieważ jej ilość może okazać się niewystarczająca.

CHLORELLA – WŁAŚCIWOŚCI

Królowa Chlorofilu, która jak żadna inna roślina pomaga skutecznie zwalczyć anemię i zapobiec niedokrwistości złośliwej. To także ona najsilniej wzmacnia odporność i jako jedyne Superfood pomaga wyleczyć różne rodzaje grzybicy (Candida albicans) oraz zmniejszyć lub nie dopuścić do rozrostu drożdżowców w całym organizmie. Chlorella zawiera największą wśród Superfoods ilość kwasu nukleinowego, odpowiedzialnego za długie i zdrowe życie. Wyróżnia się także ważnym składnikiem, powiązanym z naturą kwasu nukleinowego, a jest to Czynnik Wzrostu Chlorelli (CGF). To dzięki niemu i chlorofilowi tak ma poprawiać odporność i wzmacniać działanie komórek oraz bakterii chroniących nas przed chorobami nowotworowymi, wirusami i bakteriami. Chlorella zawiera trochę mniej białka niż Spirulina, ale dużo więcej kwasów tłuszczowych, z których 20% stanowi kwas Omega 3 i kwas linolenowy. Mimo, iż wspomaga metabolizm, to nie jest szczególnie polecana osobom, które leczą dużą nadwagę lub otyłość – w tym przypadku lepiej zadziała Spirulina. Nie powinny jej także przyjmować osoby z nadmiarem potasu w organizmie.

Dla kogo - chlorella?

Chlorella to idealne Superfood dla osób, które od dawna nie spożywają mięsa lub charakteryzują się szczupłą, a nawet wiotką budową ciała, bladą cerą, zimnymi stopami i dłońmi, niechęcią do zimna oraz częstym jego odczuwaniem i posiadają introwertyczny charakter. Jest także wskazana przy skłonności do gromadzenia wilgoci w ciele, które przejawia się częstym zapaleniem zatok, przerostem drożdżowców, obrzękami lub stanami zapalnymi układu moczowo – płciowego. Osoby z grupy „gorąca”, które cierpią w danym czasie na jakąś z niżej wymienionych dolegliwości lub chcą wzmocnić efekt oczyszczający także powinny spożywać chlorellę, a później wrócić do wybranego przez nich Superfood. Chlorella jest polecana przede wszystkim przy osłabieniu lub uszkodzeniu organizmu, stosowaniu diety wegetariańskiej i wegańskiej oraz po kuracji antybiotykowej, zakończonej chemioterapii lub przyjmowaniu silnych leków.

Kiedy szczególnie przyjmować Chlorellę?

Mówi się, że chlorella jako składnik i jej właściwości niezwykle pomocne są przy anemii, niedokrwistości złośliwej, słabej odporności, stanach zapalnych, depresji, nawracających infekcjach, grzybicy (Candida albicans), chorobach nowotworowych, chorobie Alzheimera, arteriosklerozie, stwardnieniu rozsianym, cukrzycy, wysokim poziomie cholesterolu we krwi, miażdżycy, chorobach serca i AIDS.

Na zdjęciu suplement diety w tabletkach dostępny w sklepie Aura Herbals. Suplement diety nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety. Pamiętaj, że bardzo ważny i zalecany jest zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia. Nie należy przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia. Suplement diety przechowuj w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.

SPIRULINA – WŁAŚCIWOŚCI

Spirulina to niebieskozielona mikroalga, która stanowi najbogatsze źródło lekkostrawnego białka. Zaletą zawartego w Spirulinie białka jest to, że jest ono już częściowo przetrawione, co ułatwia jego wchłanianie i pozwala na wykorzystanie energii niedługo po spożyciu Spiruliny. Proteiny w Spirulinie są na tyle wartościowe i łatwoprzyswajalne, że codzienne spożywanie 15g tej mikroalgi jest w stanie znacząco zaspokoić zapotrzebowanie organizmu na białko. Przyczynia się także do zmniejszenia ogólnego zapotrzebowania na mięso i ułatwia przejście na dietę roślinną.

Ponadto Spirulina zawiera łatwoprzyswajalne i podobne jak białko częściowo strawione węglowodany, które szybko uwalniają energię utrzymującą się przez długi czas. Specyficzna budowa Spiruliny i związana z tym wysoka zawartość polisacharydów sprawia, że Spirulina wykazuje właściwości przeciwzapalne i przyczynia się do wzmocnienia tkanki łącznej, przez co zwiększa jej sprężystość i elastyczność oraz zapobiega lub zmniejsza stany zapalne stawów.

Dla kogo spirulina?

Osoby spożywające mięso lub takie, które niedawno przestały je spożywać. Spirulina najlepiej spośród Superfoods zwalcza skutki nadmiernego spożywania mięsa i wyskokoprzetworzonej żywności. Dlatego polecana jest osobom, które niedawno przeszły na dietę roślinną lub dalej spożywają mięso oraz cierpiącym na dolegliwości związane z nadużywaniem spożywania białek zwierzęcych - czyli nadwagą, artretyzmem, cukrzycą, miażdżycą i chorobami nowotworowymi (szczególnie układu pokarmowego). To także idealne Superfood dla osób uprawiających sport, pracujących fizycznie, odchudzających się lub leczących otyłość. Spirulina jest zalecana osobom w podeszłym wieku, w profilaktyce stanów zapalnych u sportowców oraz tym, którzy mają problemy ze stawami.

Spirulina, podobnie do Chlorelli powinna być przyjmowana także przez osoby, które są tzw. zmarzluchami, mają introwertyczną osobowość, wiotką budowę ciała, mniejszą energię życiową oraz bladą cerą. Powinny jej jednak unikać osoby ze skłonnością do obrzęków, guzów i cyst oraz zapaleń układu moczowo – płciowego pod warunkiem, że należą do „zimnej” grupy osób (nie dotyczy osób z grupy „gorąca”).

Kiedy szczególnie przyjmować Spirulinę?

Spirulina jest zalecana osobom w podeszłym wieku, w profilaktyce stanów zapalnych u sportowców oraz tym, którzy mają problemy ze stawami.

Suplement diety w proszku dostępny w sklepie Aura Herbals. Suplement diety nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety. Pamiętaj, że bardzo ważny i zalecany jest zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia. Nie należy przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia. Suplement diety przechowuj w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.

MŁODY JĘCZMIEŃ – WŁAŚCIWOŚCI

Trawa jęczmienna to jedyne Superfood, które zawiera enzymy trawienne i wszystkie niezbędne aminokwasy. Dzięki nim Młody Jęczmień niemal natychmiast ma dodawać energii, poprawiać nastrój i zwiększać wytrzymałość ciała na wysiłek fizyczny. Stąd najlepiej stosować go rano, w południe lub przed rozpoczęciem aktywności fizycznej. Co jeszcze wyróżnia Młody Jęczmień? Potężna dawka wszystkich niezbędnych w ciągu dnia witamin, minerałów, białka, błonnika, przeciwutleniaczy. Dla porównania 1 łyżka Młodego Jęczmienia zawiera tyle substancji odżywczych, co 2 kg świeżych warzyw i owoców.

Młody Jęczmień jako jedyne zielone Superfood zawiera enzymy trawienne przyspieszające rozkład znajdujących się w pożywieniu toksyn i substancji nietrawionych przez ludzki organizm. Enzymy trawienne pomagają także opóźnić związany z wiekiem rozpad komórek oraz procesy starzenia. Kolejną wielką zaletą Młodego Jęczmienia jest silne działanie przeciwzapalne, porównywalne, a nawet większe niż posiada kortyzon. Ponadto Młody Jęczmień wykazuje zdolność obniżania poziomu cholesterolu i tkanki tłuszczowej, wspomagania komórek i tkanki organizmu oraz wątroby. CVhociaż ta ostatnia właściwość jest charakterystyczna dla wszystkich Superfoods.

Dla kogo młody jęczmień?

Młody Jęczmień jest polecany osobom, które chcą szybko dodać sobie energii oraz zwiększyć wydolność psychiczną lub fizyczną. To także najbardziej dopasowane Superfoods dla osób z grupy „gorąca”, choć każde Superfood przyniesie im korzyści, tak to najbardziej wzmocni ich organizm. Młody Jęczmień jest szczególnie zalecany w trakcie wzmożonej pracy umysłowej lub przy dużym wysiłku fizycznym (np. uprawianie sportu lub praca fizyczna), a także w okresie przemęczenia, znużenia, braku energii i pogorszeniu nastroju. To najsilniej witalizujące Superfood, które najszybciej regeneruje organizm po przebytych zabiegach, dlatego powinno być stosowane w okresie rekonwalescencji lub przy spadku kondycji. Trawa Jęczmienna to doskonały dodatek witaminowy i uzupełnienie diety ubogiej w warzywa i owoce.

Kiedy szczególnie przyjmować Młody Jęczmień?

Właściwości młodego jęczmienia mogą wspomóc w leczeniu chorób zwyrodnieniowych, stanów zapalnych stawów, miażdżycy, wrzodów, zapalenia trzustki i żołądka, depresji, anemii, cukrzycy, zapalenia wątroby, zaparć i owrzodzeń.

Suplement diety w kapsułkach dostępny w sklepie Aura Herbals. Suplement diety nie może być stosowany jako substytut zróżnicowanej diety. Pamiętaj, że bardzo ważny i zalecany jest zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia. Nie należy przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia. Suplement diety przechowuj w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.

Podsumowanie

Myślę, że powyższe uszczegółowienie powinno pomóc Wam wybrać najlepsze dla Was Superfood. Jeżeli macie jakiekolwiek pytania, napiszcie je w komentarzach. Oczywiście nie są to restrykcyjne wytyczne, tylko dane, które pomogą najbardziej dopasować Superfood, by mogło najpełniej wspomóc Waszą codzienną dietę. Nic się nie stanie jeśli osoba, która jest najbardziej dopasowana do Chlorelli wybierze dla siebie Spirulinę i odwrotnie.

Wyjątek stanowią osoby, które cierpią na drożdżycę lub nawracające grzybice, ponieważ powinny wybierać tylko Chlorellę. Osoby, które są zdrowe, a chcą ochronić się przed chorobami i spadkiem energii życiowej oraz spowolnić procesy starzenia i na bieżąco usuwać toksyny z organizmu, mogą wybrać dowolne Superfood.

Prawda jest taka, że każde z nich nigdy nie zaszkodzi i zawsze wzmocni organizm. Pamiętajcie też, że wszystkie zielone Superfoods nie zawierają glutenu i zmniejszają skutki diety ubogiej w warzywa i owoce, braku dostatecznej aktywności fizycznej i stresującego trybu życia. Pamiętajcie również, że zawsze najważniejszy jest zrównoważony sposób żywienia i zdrowy tryb życia.